Шоколад белый Callebaut Velvet 33,1%, пак 2,5 кг

 

Форма

Каллеты

Артикул

W3-RT-U71

Производитель

Barry Callebaut

Ссылка на файлы

https://yadi.sk/d/xZj2cBuyVHfjkw

 

Полное описание

Velvet - это шоколад, вдохновляющий творить. В нем соединяется бархатистый, сливочный и мягкий вкус свежего молока, утонченная, очень деликатная сладость и мягкая, шелковистая текстура.
Область применения: идеальный шоколад для отливки средних и больших полых фигур, для создания ганашей и начинок со сливочным и нежным вкусом.
Вкусовая совместимость:
*фрукты и ягоды: мандарины, лимоны, крыжовник, гранат, ревень, клубника.
*специи и пряности: шафран, лаванда, розовый перец, матча, фенхель.
*орехи: кедровые орехи, кешью.
*напитки: фруктовые вина и портвейны, вино рислинг, доп.ингредиенты: мед, карамель, сыр с голубой плесенью.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, ваниль.
Пищевая ценность (100г): Белки 6,0 г Жиры 40,9 г Углеводы 50,1 г.
Энергетическая ценность (100г): 594 ккал.
Фасовка: фирменная упаковка с zip-lock по 2,5 кг.
Форма выпуска: каллеты.
Текучесть: 3 капли.

Производство: Бельгия.

Шоколад белый Callebaut Velvet 33,1%, пак 2,5 кг

2 670,00 ₽ Обычная цена
2 376,30 ₽Спеццена

    Интернет-магазин и доставка шоколада "Slice Chocolate | Кусочек шоколада"

    Бельгийский и колумбийский шоколад с сублимированными ягодами и экзотическими фруктами. Цветной и классический шоколад. Онлайн-заказ.

    г. Москва, Варшавское шоссе, 104 | HEEL-TOE@MAIL.RU | +7 (995) 902-65-35 | @SLICE_CHOCOLATE

    Russia, Moscow, Warsaw highway, 104

    • Vkontakte Social Icon
    • Instagram Social Icon